Champiñones, la comida de oro: ayuda a mantener el cerebro joven
¿Sabías que los hongos no se consideran vegetales? Tienen su propio reino: el reino de los hongos.
Por lo que se sabe, se consumen desde hace cientos de años en todas partes del mundo y existen aproximadamente unas 300 especies diferentes.
No todos cuentan con el mismo valor gastronómico o el mismo sabor, pero existen suficientes como para variar los distintos gustos culinarios y descubrir siempre nuevos sabores más allá de las variedades más conocidas.


Pero los enigmáticos hongos son también considerados por los nutricionistas como verdaderos “tesoros ocultos de la naturaleza”. ¿Por qué? Pues bien, tienen bajo contenido graso, pocas calorías, son ricos en nutrientes, con bajo contenido de sodio y suman gran cantidad de antioxidantes naturales.
Todo esto representa un montón de beneficios para la salud que vamos a detallar en estos 10 puntos más importantes a destacar de los hongos.
1) Son fuente de vitaminas y minerales.
Los hongos son también una importante fuente de vitaminas, en particular de vitamina B, necesaria para el funcionamiento neuromuscular y el buen estado de la piel. También forman parte de los alimentos que suman vitamina D, que no son muchos.
La vitamina D juega un rol importante en la salud ósea porque permite fijar el calcio en nuestro organismo. Una forma de prevenir fracturas y osteoporosis es incorporando vitamina D, que también tiene un efecto protector contra la diabetes y algunos tipos de cánceres.

Los hongos también son ricos en fósforo, un componente esencial de las membranas celulares, e indispensable para la producción de energía en el organismo.
2) Aliados de las dietas naturales.
Tan sólo 30 calorías aportan 100 g de hongos crudos. ¡Poquísimo! Además, se componen de agua casi en un 90%, de modo que son ideales para complementar dietas para adelgazar.
Asimismo, comer hongos brinda sensación de saciedad evitando el tan nocivo “picoteo”. ¡No dejes de incluirlo en tus comidas o ensaladas!
3) Realzan el sabor de las comidas.
Sabemos que quienes sufren de hipertensión, deben estar muy atentos a los alimentos que contienen sal. Los hongos son una excelente opción porque son bajos en sodio y naturalmente sabrosos. ¡No necesitas agregarles sal!



4) Refuerzan el sistema inmunitario.
Los hongos son una fuente importante de selenio, un antioxidante necesario para nuestro organismo. Permiten reforzar el sistema inmunológico y proteger nuestras células de los radicales libres, generadores de múltiples enfermedades crónicas.
5) Son buenos para el corazón.
Nuevamente el selenio que encontramos en los hongos, juega un rol importante como protector de las enfermedades cardiovasculares.
Al ser bajos en grasas y en sodio, permiten controlar el peso y reducir la presión arterial.
6) Reducen el colesterol.
Un estudio realizado en animales, demostró que los hongos reducen el colesterol de la sangre. En efecto, contienen un tipo de fibra que ayuda a reducir el colesterol.
¡Excelente noticia!
7) Mejoran la calidad de la piel y del cabello.
Sabemos que las frutas y las verduras frescas son buenas para la salud y particularmente para la piel y para el cabello. Pero además, contamos con el importante aporte que hacen los hongos.
Los nutrientes esenciales que contienen (selenio, cobre, biotina, niacina y riboflavina), ayudan puntualmente a mejorar la calidad de la piel y del cabello.
8) Previenen la diabetes.
Los hongos poseen un índice glucémico muy bajo, lo que explica por qué las personas diabéticas pueden comer hongos sin temor a que aumente el nivel de glucosa en la sangre.
Los hongos cuentan también con ventajas muy útiles para las personas que tienen diabetes. Dado que son bajos en grasas y ricos en antioxidantes, los hongos pueden también reducir los riesgos de enfermedad cardíaca, algo que suele darse en personas diabéticas.
Al ser una fuente de potasio con bajo contenido de sal, los hongos también contribuyen a mantener controlados los índices de presión arterial.
9) Podrían prevenir el cáncer.
Los científicos del City of Hope, fueron los primeros investigadores que realizaron un estudio sobre la eventual conexión que habría entre el consumo de hongos y el desarrollo de tumores.
Al parecer, los hongos contienen compuestos ligados a la reducción del riesgo de ciertos tipos de cánceres. En efecto, estos compuestos como la lectina y otras proteínas únicas, los glucanos entre otros, tienen la capacidad de inhibir la formación del cáncer, así como de su desarrollo.
Tres estudios adicionales, demostraron que las mujeres que comen en promedio un hongo al día tienen dos veces menos de riesgos de contraer cáncer de seno, que quienes no lo hacen.
El selenio es otra vez un aliado indiscutible, porque reduce también el riesgo de desarrollar cáncer de vejiga, particularmente en las mujeres.
10) Son una importante fuente de proteínas.
Si consideramos por un momento los hongos como vegetales, y los comparamos con todos los demás, veríamos que cuentan con muchas virtudes desconocidas y entre ellas, el importante aporte de proteínas que hace al organismo.
No son muchos los vegetales que suman proteínas, pero es importante saber que los hongos tienen entre un 2 un 3%, contra 1 o 2% de la mayoría de los vegetales.
Hongos tóxicos.
¡Cuidado! Parece ser que, cuanto más atractivos son, más peligrosos son. La lista de hongos tóxicos y mortales incluye unas 30 especies diferentes.
La confusión puede ser frecuente y las consecuencias terribles. Es sumamente importante no consumir hongos silvestres antes de tener la certeza de que sean comestibles.
Si alguien que haya consumido hongos sufre de vómitos, diarrea, fiebre alta, hipotensión, taquicardia, sequedad en la boca, temblores, sensación de quemazón, vértigo, alucinaciones o trastornos en la vista; tal vez se haya envenenado con hongos tóxicos. En este caso, debemos acudir urgente al hospital.
Es importante saber que el tiempo de reacción puede ser largo y los síntomas comienzan a notarse entre 10 horas y 14 días después de haberlos consumido.
La especie Lepiota brunneoincarnata, es una de las más comunes que podemos encontrar en los bordes de los caminos, en los jardines, debajo de los árboles o de otras plantas, en lugares húmedos y crece en pequeños grupos. Este hongo es altamente tóxico y puede ser mortal. Tienen una apariencia blanca con manchas marrones.
Interesantes datos sobre los hongos, tanto los beneficiosos como los tóxicos. ¡No dejes de compartir esta información tan importante!

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Champiñones, la comida de oro: ayuda a mantener el cerebro joven

¿Por qué es tan difícil bajar de peso? Sabemos que los cambios no son fáciles e incluso sin quererlo, nos resistimos a ello. Lo primero que tenemos que saber es que el cambio es posible, que tiene que ver con una decisión personal, con la continuidad que se le da al esfuerzo que hacemos e incluso con la ayuda de otras personas.
Buscar soluciones creativas para superar este obstáculo o cualquier otro es en primer lugar eliminar la idea de que “yo no puedo” y cambiarla por “voy a conseguirlo”.
Sabemos que en mayor o menor medida todas las personas que han alcanzado un sobrepeso significativo que afecta su vida diaria, su autoestima e incluso su salud tienen un origen emocional que también debemos atacar.
Todos somos diferentes y el sobrepeso que cada uno tiene también tiene un origen diferente. ¡No te desanimes! Además de hacer un cambio importante a nivel de hábitos alimentarios, debes propiciar la manera de hacer esos cambios que inciden en tu vida emocional para que una dieta equilibrada y balanceada dé resultados concretos y visibles en tu organismo.
Una forma de ayudarnos y que también complementa cualquier dieta para adelgazar es la elaboración de jugos o batidos con ingredientes muy precisos que ayudan a quemar esas grasas alojadas en el abdomen, que es donde principalmente se depositan y que al mismo tiempo es la grasa más peligrosa porque afecta el sistema cardiaco.

Vamos a preparar un jugo de frutas con ingredientes ideales para contribuir a la quema de grasas. Bien sabemos que ninguna receta es mágica, pero sé puede ayudar a acelerar el proceso de descenso de peso que te propusiste, además de contribuir con otros beneficios, como por ejemplo:
- Quema de grasa abdominal.
- Acelerar el metabolismo.
- Sensación de saciedad para no necesitar comer entre horas.
- Efecto diurético, desintoxicante y laxante suave.
Vamos a prepararlo con los siguientes ingredientes:
- 100 g de piña picada.
- ½ pepino.
- 1 limón.
- 2 ramas de apio.
- ¼ manzana verde.
- ½ cucharadita de jengibre.
- 150 ml de agua.
Preparación:
- Exprimir el limón, retirar las semillas e incorporar junto el resto de los ingredientes a la licuadora.
- Mezclar hasta que todo quede bien integrado.
- Beber preferentemente en ayunas todas las mañanas.
Este batido también tiene efecto diurético y laxante suave que se recomienda a personas que tienen problemas de retención de líquidos y estreñimiento.
Incorpora el hábito diario y saludable de los batidos naturales.

¿Necesitas bajar la barriga? Deberías darle una oportunidad a este batido natural.

El aloe vera cuenta con muchas propiedades y cada día se suman a la lista otras que seguramente desconocías. Hasta hace unos años, esta planta era casi desconocida, pero hoy ya muchos la cultivan en sus casas y la utilizan como remedio para aliviar muchas dolencias.
Casi todos los beneficios del aloe vera se concentran en el gel que está en el interior de sus pencas. Esta planta puede cultivarse en macetas y no requiere de mayores cuidados, ya que es muy resistente y sólo necesita mucho sol, una temperatura de entre18 y 25ºC y un buen drenaje para el agua en la base.

Al momento de cortar las pencas que vayamos a utilizar, elegiremos las que están ubicadas más externas y haremos el corte en la base y no en la mitad, ya que es preferible cortar la penca entera y guardar la parte que no vamos a utilizar en ese momento en el refrigerador.
A continuación te detallaremos 18 beneficios del aloe vera que tienen incidencia directa sobre tu salud.
Usos externos:
- Cicatriza heridas.
- Previene la caída del cabello y sirve como acondicionador.
- Puede utilizarse como gel para afeitar.
- Desinflama quemaduras de sol.
- Alivia erupciones de la piel.
- Alivia las picaduras de insectos.
- Suaviza las arrugas.
- Reduce el acné.
- Hidrata la piel.
Al ingerirlo:

- Fortalece el sistema inmunológico.
- Equilibra los niveles de azúcar en la sangre.
- Alivia los trastornos digestivos y ayuda con el estreñimiento, la inflamación, la colitis y el colon irritable.
- Mejora el funcionamiento de las vías urinarias.
- Mejora la producción de glóbulos blancos y de células sanas en pacientes enfermos de cáncer.
- Alivia la acidez estomacal y mejora la digestión.
- Fortalece el sistema cardíaco y depura la sangre.
- Reduce la inflamación de la artritis.
- Promueve la buena salud de la encías.
Incorpora el aloe vera a tu dieta de forma frecuente para disfrutar de todos estos beneficios.

18 usos del ale vera que no podrás creer que sean reales

¿Cómo saber cuando estamos afectados por parásitos?
Si sientes antojos de comer cosas dulces o saladas de manera demasiado frecuente y repentina, puede que tus niveles de estrés estén por encima de lo tolerado o que tengas depositados parásitos en el estómago.
Las grandes cantidades de azúcar que consumimos no sólo se transforman en grasa que luego cuesta eliminar, sino que al mismo tiempo crean las condiciones para que se desarrollen parásitos dentro de un ámbito de mucosidad que es el ideal para ello.
La acumulación de grasas suele volverse evidente, cuando notamos el aumento de peso, pero el problema de los parásitos puede no ser tan notorio a menos que consultemos con un médico y hagamos los estudios correspondientes.

Es por eso que asociamos estos repentinos antojos, en especial de cosas dulces, con la acumulación de hongos y bacterias devenidas en parásitos que se alojan en el estómago.
Los parásitos disminuyen el apetito de las personas y se van alimentando de tus reservas en el organismo.
Es por eso que notas cansancio y falta de fuerzas.
A medida que te quitan energía, los parásitos contribuyen a incrementar tu peso porque se desarrollan y se depositan en las grasas acumuladas.
Para eliminar estas indeseadas criaturas que nadie quiere ni necesita en su cuerpo, te recomendamos esta bebida casera que te ayudará a descartar tanto los parásitos como la grasa en la que se depositan.
Una vez que empieces a consumir esta bebida, notarás los cambios en tu cuerpo.
Ganarás más energía, vitalidad y te verás mucho más delgado.
Sólo necesitas dos ingredientes naturales y fáciles de obtener.
Toma nota:
- 100 gramos de semillas de lino.
- 10 gramos de clavo de olor seco.
Preparación y consumo:
Con un mortero o molinillo, muela ambos ingredientes hasta que se hagan polvo.
Mézclelos y agregue dos cucharadas a un vaso de agua, preferentemente en ayunas.
Bébalos 3 días seguidos, descanses otros 3 y vuelva a repetir. Luego de un mes, notará la diferencia.
Eliminará parásitos y quemará grasas.

Remedio casero para eliminar los PARASITOS de tu cuerpo.

Las revistas femeninas saben que las mujeres siempre están buscando la manera de mantenerse en forma, cuidar el cuerpo y la belleza en general; y las dietas forman parte de este cóctel que es requerido por tantas mujeres.
De modo que en cada una de estas revistas podemos encontrar dietas que aseguran y prometen resultados concretos y satisfactorios, pero que ya sabemos no siempre logran su objetivo.

La doctora Cynthia Sass, es una médica nutricionista creadora de una dieta muy particular con la que perderás hasta siete kilos en tan sólo dos semanas al mismo tiempo que ganarás energía y será el puntapié inicial para moldear tu cuerpo.
Se trata de una dieta que tiene como base consumir grasas monoinsaturadas, es decir, alimentos como aguacates, aceite de oliva, frutos secos y aceitunas que tienen la particularidad de ayudar a absorber mejor los nutrientes como ser las vitaminas liposolubles, las vitaminas A, D, E y K; todos estos responsables de brindar energía y otorgarle buen aspecto a la piel y el cabello.
Al mismo tiempo estas grasas monoinsaturadas regulan funciones fisiológicas del organismo incidiendo en el correcto crecimiento sobre todo en los niños y mejorando la función cerebral y el sistema nervioso central.
Este tipo de dietas genera una sensación de saciedad que evitará que comas entre horas o que te excedas en las porciones de tus comidas. Te ayudará a aplanar el abdomen, te brindará vitalidad para seguir con tu rutina diaria y para sentirte fuerte.
 
Al comenzar esta dieta deberás tener en cuenta que durante los primeros cuatro días necesitas evitar a toda costa todo tipo de alimento procesado, harinas y sal.
Intenta reemplazar estos alimentos por otros más saludables como el jengibre, el limón, el pepino y la menta. Todos estos tienen muchas propiedades y beneficios para la salud además de que te ayudan a perder peso.
En los días restantes y hasta completar las dos semanas debes seguir al pie de la letra el menú que verás en el cuadro a continuación. Se trata de una dieta en la que incorporarás grasas saludables, alimentos integrales y prestarás especial atención a beber mucha agua.
Recuerda que debes comer cada tres horas algún alimento saludable como frutas o verduras o yogur descremado. Debes cubrir al menos las 400 calorías diarias y complementarlo con actividad física.
Esta fantástica dieta de la doctora Sass te permitirá perder peso en tan sólo dos semanas, pero es necesario que mantengas al cabo de ese tiempo un control sobre tu dieta diaria para no volver a recuperar peso y alcanzar tu peso saludable ideal.

Realiza esta dieta de 2 semanas para perder peso y ganar energía

Todos sabemos que cada cuerpo es diferente y cada organismo tiene su propio ritmo, pero si algo tenemos en común es que a cualquier persona le sienta bien una combinación de frutas, verduras y nutrientes de distinto tipo.

Pero si además elegimos la combinación ideal no sólo para incorporar vitaminas sino también para ayudarnos a quemar la grasa excedente, los batidos se convierten en un aliado fundamental para lograr este objetivo.


 

Sabemos que la grasa abdominal que es la más peligrosa porque atenta contra la salud del corazón, el motor de nuestro cuerpo y la grasa que se aloja en las piernas, son las más difíciles de eliminar.

Pero existen alternativas a la hora de deshacernos de este exceso de grasa dañino y antiestético de una manera muy particular, porque esta combinación que te haremos conocer es capaz de quemar esa grasa excedente mientras duermes.

Esta es una forma natural e inofensiva de quemar grasas, ya que los componentes de este batido aceleran el metabolismo y estimulan el funcionamiento del sistema digestivo ayudándote así a perder peso.
 
Ingredientes:
- 1 puñado de perejil
- 1 cucharada de vinagre
- 1 limón
- 1 cucharadita de canela en polvo (o 1 ramita)
- 1 cucharadita de jengibre rallado o miel
- ½ litro de agua

Preparación:
Al momento de cenar, reemplaza los alimentos habituales por esta bebida que vas a preparar simplemente mezclando todos los ingredientes en la licuadora. Bebe de manera frecuente este preparado para quemar grasas y al cabo de un tiempo notarás resultados increíbles.

¿Qué te parece adelgazar mientras duermes? ¡Mira cómo lograrlo!

Si tomamos en cuenta de que ya Hipócrates utilizaba las propiedades medicinales del ajo, podemos asumir la importancia de este bulbo colmado de beneficios, aroma y sabor.

El ajo es un bulbo perenne de sabor intenso que  ya se utilizaba con fines medicinales en la antigüedad. Pertenece a la familia de las liláceas y es pariente de la cebolla y el puerro.


 

Además de sus usos en la gastronomía, el ajo posee propiedades curativas y preventivas. Entre sus componentes más destacados encontramos minerales como por ejemplo: potasio, yodo, zinc, fósforo y magnesio y vitaminas B1, B3, B6, C y E. La aliina es el compuesto que le da su sabor y aroma punzante y tan característico.

Los ajos contienen más proteínas e hidratos de carbono que la mayoría de las verduras y hortalizas de consumo habitual, algo que los convierte en una importante fuente de energía y de esta manera pasa a integrar la lista de los alimentos llamados “superalimentos”.

Una investigación realizada en la Universidad de Carolina del Norte, determinó que el ajo contiene propiedades que podrían reducir hasta en un 50%  el riesgo de padecer de cáncer de estómago.
 
Entre los múltiples beneficios de los ajos podemos contar:
- Combate los hongos
- Beneficia el aparato respiratorio y alivia congestiones
- Estimula el apetito y mejora la digestión
- Evita el envejecimiento de las arterias
- Evita la obstrucción de las arterias
- Beneficia al sistema inmunológico
- Protege el corazón
- Reduce los triglicéridos evitando de esta manera el desarrollo de la arteriosclerosis
- Reduce la presión arterial
- Posee propiedades antiinflamatorias
- Actúa como antibiótico
- Beneficia al sistema nervioso
- Combate células cancerígenas
- Actúa como anticoagulante
- Favorece la circulación de la sangre

¿Sabías que comer 1 o 2 dientes de ajo crudos al día durante un mes disminuye el colesterol malo y aumenta el bueno?

Indispensable superalimento: Come 2 dientes de ajo al día y recupera tu salud

Las proteínas son nutrientes esenciales que sirven para muchas funciones en el cuerpo. La cantidad recomendada de proteínas es 0,37 gramos por libra de peso corporal, o 0,8 g / kg. Sin embargo, los individuos físicamente activos necesitan 0,6-0,9 gramos por libra, es decir 1,4-2 g / kg.
Las investigaciones demuestran que las dietas altas en proteínas también ayudan con la pérdida de peso y que la forma más sencilla de aumentar la ingesta de proteínas es comer más alimentos ricos en proteínas. 


Aquí te mostramos 10 alimentos que contienen gran cantidad de proteínas.

1) Pechuga de pollo
El pollo es uno de los alimentos ricos en proteínas que se consume con más frecuencia.
La pechuga es la parte más magra. 85 gramos de pechuga asada te proporcionará unos 27 gramos de proteína y 140 calorías.
Algunos estudios muestran que el consumo de pollo en una dieta alta en proteínas puede ayudar a perder peso. Sin embargo, las mismas ventajas también se observan en la carne de vaca como la principal fuente de proteínas.
Pero atención, a menudo el pollo ve afectado por su propia dieta. Los pollos criados en pastos tienen mayores niveles de antioxidantes y ácidos grasos omega-3, mientras que los de criadero disminuyen la calidad de su carne.
Además de las proteínas, el pollo es también una gran fuente de niacina, vitamina B6, selenio y fósforo.
2) Pechuga de pavo
El pavo es una fuente de bajo contenido graso, siendo la pechuga la parte más magra del ave.
85 gramos de pechuga de pavo sin piel contienen aproximadamente 24 gramos de proteínas y 115 calorías. También cuenta con niacina, vitamina B6, selenio, fósforo y zinc.
También contiene altas cantidades de triptófano, un aminoácido que ayuda a sintetizar la serotonina, un importante neurotransmisor.
3) Clara de huevo
Los huevos contienen aminoácidos y proteínas de alta calidad.
La mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes en los huevos se encuentran en la yema, sin embargo, las claras de huevo conservan al menos el 60% de la proteína.
Una sola taza, el equivalente a 240 gramos de claras de huevo aportan 26 gramos de proteína y sólo alrededor de 115 calorías.
4) Pescado desecado
El pescado desecado es un delicioso aperitivo que viene en muchas variedades. Cuenta con un alto contenido de proteínas y baja cantidad de grasas. Las mejores opciones son el bacalao y el abadejo.
Tan solo unos 30 gramos de pescado desecado proporcionan 18 gramos de proteína.
El pescado desecado tiene muchos beneficios. Por ejemplo, cuenta con vitamina B12, potasio, magnesio, selenio y otros nutrientes.
5) Camarones
Los camarones son un gran alimento para incluir en nuestra dieta, ya que no sólo son ricos en proteínas, sino también bajos en calorías, carbohidratos y grasas. Sólo 100 gramos de camarones contienen 20 gramos de proteína y sólo 90 calorías.
También son ricos en vitamina D, niacina y vitamina B12; así como en hierro, fósforo, cobre y selenio.
Los camarones contienen antioxidantes como la astaxantina que reduce la inflamación y el daño oxidativo.
6) Atún

El atún tiene bajos contenidos de calorías y grasa, lo que hace que sea un alimento casi puro en proteína.
100 gramos de atún contienen aproximadamente 20 gramos de proteína, con sólo 92 calorías.
Es también una buena fuente de vitaminas del complejo B, además de minerales como el magnesio, el fósforo y potasio.
El atún también tiene propiedades antioxidantes debido a las altas cantidades de selenio.100 gramos contienen 52% del valor diario que necesita nuestro organismo.
Además, el atún es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que combaten la inflamación.
El atún tiende a contener algo de mercurio, pero su alto contenido de selenio ayuda a proteger contra su toxicidad. Comer atún enlatado una vez a la semana se considera que es seguro.
Sin embargo, las mujeres embarazadas y las madres lactantes no deben comer atún crudo, hervido o a la plancha más que una vez al mes.

10 alimentos que son pura proteinas y deberia consumir más seguido

Para aquellas personas que están interesadas en conservar y promover la salud, el cáncer puede ser una gran preocupación. Es la mayor causa de muerte en muchos países alrededor de todo el mundo, y los costos emocionales, físicos y económicos son muy altos. Y a pesar de los muchos e importantes avances en décadas recientes, la mayoría de los tratamientos empleados en centros de atención para el cáncer incluyen una combinación de cirugía, radiación y/o quimioterapia, y todos estos tratamientos conllevan riesgos.
Sin embargo, la buena noticia es que existen estilos de vida, muy sencillos, que todo el mundo puede emplear para reducir el riesgo de cáncer. Una de estas opciones es una dieta que contenga los siguientes alimentos que ayudan a combatir esta terrible enfermedad.
Vegetales Crucíferos.

Los vegetales crucíferos son una familia de alimentos con poderosas propiedades nutricionales entre los cuales se incluye el brócoli, la coliflor, y la col rizada. Este es uno de los mejores grupos de alimentos que ayudan a combatir el cáncer, que bien deberías consumir, si estás interesado en seguir una dieta anti-cáncer.
¿Por qué? Estos vegetales tienen compuestos con width="600" o contenido en sulfuro, llamados sulfurafanes, los cuales, en diversos estudios de laboratorio, han demostrado impulsar la habilidad del cuerpo para luchar contra las células cancerígenas, así como remover sustancias en las que puede proliferar el cáncer, y especialmente en la detección y adhesión a las células cancerígenas. Los crucíferos han sido objeto de estudio en diversos casos de cáncer, incluyendo cáncer de hígado, piel, estómago y vejiga.
Bayas.

Las bayas son otro grupo de alimentos con propiedades anti-cáncer totalmente demostradas, y son francamente una de las maneras más deliciosas de disfrutar de una dieta anti-cáncer. Los miembros de este ilustre grupo – incluyendo las fresas, cerezas, moras azules y moras acai – son una de las fuentes más ricas de compuestos antioxidantes como las antocianinas.
Las antocianinas son los químicos que le dan a las bayas su color, pero también son conocidas por su habilidad para combatir el cáncer, reduciendo el flujo sanguíneo hacia los tumores malignos y generando la muerte de las células cancerígenas. Han sido probados y hallados efectivos contra el cáncer de esófago, colon y piel.
Alliums.

La familia de los allium incluye alimentos como las cebollas, el ajo, cebollín, u y puerros, y no sólo le añaden un gran sabor a los alimentos en todo el mundo, sino que también contienen un compuesto llamado allicin, el cual tiene grandes propiedades antioxidantes y en diversos estudios clínicos, el allicin ha demostrado que combate al cáncer, previniendo que las sustancias carcinogénicas dañen el cuerpo, y también previene que las células cancerígenas se multipliquen. Los miembros de la familia del allium han sido estudiados por sus benéficos efectos en cáncer de esófago, estómago y colon. 
Tomates.

Los tomates fueron llevados a Europa desde Norte América durante la colonización, y ahora se hallan en una gran variedad de platillos del Nuevo y Viejo Mundo. No sólo son muy fáciles de añadir a una gran variedad de platillos, sino que también cuentan con grandes niveles de compuestos antioxidantes llamados licopenos; lo cual los hace una parte importante de la dieta anti-cáncer. Los licopenos son capaces de reducir el estrés de oxidación en las células de todo el cuerpo, y previenen que éstas mismas sufran cambios que pueden llevarnos a padecer cáncer. Han demostrado su efectividad en cáncer de próstata y de endometrio.

Vegetales de Hoja Verde.

Sé cómo Popeye y ama las espinacas, así como la col florida, la acelga, y otros vegetales de hoja verde. Estos vegetales con hojas son increíblemente versátiles, y combinan muy bien en ensaladas, sopas, platos de pasta y cacerolas, y también te brindan beneficios anti-cáncer. Esto se debe a su mezcla única de compuestos antioxidantes como la luteína, vitaminas como el ácido fólico y mucha fibra. Los estudios han demostrado que las dietas ricas en licopeno están relacionadas con la reducción del riesgo de cáncer de boca y garganta.
Evidentemente no existe una “bala de plata” cuando hablamos de cáncer. Sin embargo, los estudios de alimentos contra el cáncer enlistados arriba son parte de la evidencia en incremento de que la comida que eliges comer puede ayudarte a reducir los riesgos de desarrollar esta grave enfermedad. Sus combinaciones de fibra, vitaminas y minerales, así como compuestos antioxidantes, parecen tener reales beneficios que pueden motivarte a elegirlos la próxima vez que vayas a comprar víveres...

Los mejores alimentos para combatir al Cáncer

El desayuno es la comida principal del día, ya que es la que nos aporta los nutrientes y vitaminas necesarias para poder desempeñar de manera adecuada las actividades de la jornada. Sin embargo, existen personas que suelen pasar por alto esca comida, pensando que así lograrán perder peso. Esto es un concepto totalmente errado; evitar el desayuno no hará que pierdas peso, sino todo lo contrario, ya que llegarás a la siguiente comida con mucho más ganas de comer y comerás el doble. Si temes excederte en el desayuno, a continuación te dejamos 4 desayunos para perder peso, que te aseguramos te ayudarán a moldear tu figura y sentirte con mucho más energía.
Si sos de los que no desayunan por el siemple hecho de que no tienes tiempo para preparar tu desayuno, te aseguramos que estos desayunos para perder peso son sumamente fáciles de preparar, además de nutritivos y energéticos.

4 desayunos para perder peso fácil y rápidamente



Te aseguramos que estos desayunos para perder peso te ayudarán a lograr tu objetivo debido a las poderosas propiedades de sus ingredientes.
No tendrás que pasar horas y horas en el gimnasio para perder peso, con solo desayunar bien podrás lograrlo.
Presta atención a la lista que te dejamos a continuación.

1. Avena, manzana y canela

Es una excelente combinación, ya que reúne una gran cantidad de carbohidratos y proteínas.La canela ayuda de manera muy significativa a quemar grasas de nuestro organísmo, y si la combinamos con la avena y la manzana, sus propiedades aumentan aun más.
Por otro lado, la manzana es otro producto excelente al momento de ayudarnos a quemar calorías.
La canela te aportará fibras y proteínas, las cuales te ayudarán a mantener tu metabolísmo en línea.

2. Yogur griego y frambuesas

¡Es un desayuno delicioso!
Este es uno de los más poderosos desayunos para perder peso, ya que contiene una alta dósis de proteínas las cuales te ayudarán a sentirte satisfecho por unas cuantas horas, evitándo así la ansiedad a la hora de comer.
El yogur griego contiene fibras y bacterias buenas, las cuales ayudarán a reforzar tu sistema inmune.
Se trata de un desayuno que te colmará de energía y fuerza.

3. Toronjas con huevos escalfados

Estudios científicos han comprobado que comer media toronja antes de cada comida, ayuda a perder peso de manera considerable.
Además, si agregas a tu desayuno huevos escalfados, te estarás dotando de proteínas y vitaminas, las cuales te ayudarán a rendir mejor durante toda tu jornada.
¡Es un desayuno delicioso y super nutritivo!

4. Batido verde

Esta es una excelente opción para comenzar tu día con las energías al máximo.
Lleva a la licuadora un plátano, una taza de col rizada, media tazas de hojas de menta, tres fresas, media taza de leche de almendras y medio vaso de agua, y tendrás una combinación perfecta de fibras y proteínas, las cuales te ayudarán a quemar calorías y aumentar tus energías.
Puedes optar por cualquiera de estos poderosos desayunos para perder peso, o bien variar entre ellos cada día.
Te aseguramos que en tan solo un par de semanas, comenzarás a ver los resultados en tu estado físico.
Más aun, si combinas este hábito alimenticio con un poco de ejercicio semanal, ¡los resultados serán más sorprendentes!

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Los 4 mejores desayunos para perder peso ¡EN SOLO 7 DÍAS NOTARAS LOS RESULTADOS!

Este es sin duda alguna, uno de los remedios naturales más efectivos a la hora de tratar la diabetes con hojas de mango, un padecimiento complicado, el cual lo padecen un gran porcentaje de las personas en nuestro mundo y sociedad actual.
La diabetes es un padecimiento que se origina debido a una gran variedad de causas, como lo son por ejemplo una mala alimentación, la falta de ejercicio y el sedentarísmo, y si bien no existe una manera definitiva de combatirla por completo, hay miles de remedios naturales con los que puedes tratar la diabetes de manera muy favorable.

Existen dos tipos de diabetes: la diabetes grado 1, referente a cuando el organísmo es totalmente incapaz de producri insulina, y la diabetes grado 2, referente a cuando el organísmo no produce la cantidad suficiente y necesaria de insulina, o bien la insulina producida por él no funciona de la manera correcta.
Algunos de los síntomas más frecuentes que suele presentar la diabetes, son:
  • Agotamiento y cansancio excesivo.
  • Sed constante.
  • Pérdida de peso.
  • Heridas y cicatrices que demoran en sanar.
  • Necesidad recurrente de orinar.
Hoy en día no existe una cura o tratamiento médico definitivo para la diabetes. Sin embargo, existen varios tipos de tratamientos naturales alternativos, capaces de tratar la diabetes de manera perfecta, ayudando a reducir los niveles de azúcar en sangre.

Las hojas de mango, son maravillosas a la hora de hacerle frente a este padecimiento. Tratar la diabetes con este poderoso ingrediente natural, no le ocasionará ningún tipo de efecto secundario a tu organísmo.

De manera complementaria, puedes tambier dejar secar las hojas a la sombra y molerlas luego, para consumir media cucharadita de polvo de hojas de mango, dos veces al día.

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Además de ayudar a tratar la diabetes regulando los niveles de insulina en sangre, las hojas de mango también son muy efectivas a la hora de reducir la presión arterial y combatir las varices, fortaleciéndo los vasos sanguíneos.


¿Sabías que puedes tratar la diabetes con hojas de mango hervidas? ¡Mira como hacerlo!

El paso del tiempo se nota en cualquier tipo de piel, desde las más jóvenes hasta las más envejecidas. No obstante, evitar que las arrugas lleguen a toda prisa a nuestro rostro, a pesar del paso de los años, y mantener la cara sana y joven es posible. Si te preguntas cómo evitar las arrugas desde joven, presta atención a este artículo de unComo.com. En él encontrarás las claves para rejuvenecer tu piel y hacer que tu rostro se vea espléndido tengas la edad que tengas.

Instrucciones:
1
Cuida tu piel
Es importante que mimes y cuides tu piel todos los días. Debes limpiarla de noche y de día y aplicarte cremas hidratantes y exfoliantes, así conseguirás hacer que tu rostro gane en luminosidad, limpieza, belleza y juventud. Además, mantener tu piel bien hidratada te ayudará a ralentizar el envejecimiento. Es recomendable que la exfoliación se realice un par de veces por semana.
2  Utiliza mascarillas caseras
Para cuidar todavía más tu rostro y desafiar el paso del tiempo, puedes recurrir al uso de mascarillas naturales. Aplicátelas un par de veces por semana y ayudarás a prevenir las arrugas.
3
Hidratación
Para mantener una piel y un organismo joven y fresco es esencial beber mucha agua para hidratarse. Lo más eficaz es beber un mínimo de 8 vasos de agua, o dos litros, durante el día. También puedes apostar por el té verde, pues sus propiedades te ayudarán a mantenerte en línea e hidratarte bien.
4.
Evita el exceso de sol
Es indudable que exponerse demasiado a los rayos del sol es perjudicial para la piel. Esto propicia que aparezcan rápidamente las arrugas y que el proceso de envejecimiento se acelere. No obstante, no tienes que renunciar a estar morena. Procura tomar el sol antes de las 11 de la mañana y deja de hacerlo durante las horas más fuertes (de 12 a 17 horas). Puedes retomar el proceso de bronceado a partir de las 5 de la tarde.
5
Mente sana en cuerpo sano

Seguir una dieta sana y equilibrada es otra clave básica para mantenerte sana y joven. Procura integrar a tus comidas frutas, cereales y vegetales ya que al ser antioxidantes ayudarán a que las células se revitalicen. Otros elementos esenciales para mantener una buena dieta es incorporar alimentos con vitaminas C, E o el Omega-3. Recuerda: cuidarse por dentro ayudará a prevenir el envejecimiento por fuera.

6
Practica deporte con frecuencia
Hacer ejercicio es un pilar para mantenerse sano. Además de evitar problemas graves de salud, junto a la dieta sana conseguirás que tu piel sea más elástica y joven.



7
Evita los malos hábitos
El fumar o las bebidas alcohólicas no ayudan a que la piel se vea sana y joven. Piensa que el tabaco hace que nuestras células envejezcan más rápido, pues disminuye la cantidad de oxígeno y la circulación de sangre en nuestra piel.

8
Descanso vital
Dormir bien, disminuir el estés y estar reposada y descansada son aspectos esenciales para mantenerse bella. Descansar es sinónimo de renovación. Por ello, dormir un mínimo de 8 horas diarias te ayudará a que tu rostro esté descansado y se vea más joven.
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Cómo evitar las arrugas desde joven

Hay que hacer cuatro comidas al día. Lo ideal es que comas pocas cantidades. La manzana nos puede ayudar a quemar grasas. Para ello, debemos comer de dos a tres al día. Además de tomar una en el desayuno, sería adecuado prepararnos también un jugo.





La zona del abdomen es, sin duda, la parte más crítica de nuestro cuerpo. La grasa se acumula casi sin que nos demos cuenta, rompiendo el equilibrio de nuestra cintura. ¿Qué podemos hacer? Te recomendamos que incluyas en tu dieta los siguientes alimentos. Con un poco de esfuerzo puedes conseguirlo.

Recomendaciones para quemar grasa en el abdomen

Unos hábitos de vida incorrectos, algo de sedentarismo y una incorrecta alimentación, puede hacer que vayamos acumulando grasas en nuestro abdomen. Como ya sabemos los milagros no existen, y conseguir un vientre liso exige algo de esfuerzo y pequeños sacrificios. Dichos sacrificios se van a centrar ante todo en evitar esas comidas que provocan retención de líquidos y que almacenemos grasas. Es por ello que te recomendemos en primer lugar lo siguiente:




  • Intenta beber dos litros de agua al día, además de jugos naturales.
  • Elimina las harinas refinadas, la comida industrial, los dulces…
  • Elimina la sal de tus comidas, es la principal causa de la retención de líquidos.
  • Acostúmbrate a hacer un poco de ejercicio al día. Solo con la constancia de andar media hora al día, por ejemplo, puedes hacer mucho por tu salud. No lo dudes.
  • Recuerda que seguir una dieta no es dejar de comer. Debes cumplir tus cuatro comidas diarias: importante el desayuno, tu almuerzo, una merienda pequeña y una cena. Lo ideal, es que comas pocas cantidades pero que cumplas estos cuatro momentos del día. No te saltes por ejemplo ninguna cena ni ningún desayuno.

Alimentos que queman grasa de tu abdomen

1. La manzana



¿Qué tal si empezamos el día con una rica manzana? Excelente, es una gran idea recomendada por médicos y nutricionistas, un modo muy adecuado de desayunar si lo completamos, por ejemplo, con un buen tazón de avena. La razón por la que las manzanas son buenas para quemar grasas reside en el hecho de que llevan ricos nutrientes, vitamina C, flavonoides y beta-caroteno. Ahora bien, hemos de tener en cuenta un dato, para que realmente nos ayude a quemar grasas debemos comer de dos a tres al día, es por ello que además de tomar una en el desayuno sería adecuado prepararnos un jugo con ellas. Un jugo de manzana combinado con remolacha es algo perfecto para complementar nuestra cena. ¿Te animas?

2. El plátano



El plátano dispone de entre 75 y 130 calorías. Una fruta llena de potasio, calcio, magnesio y vitaminas. Es como una bebida isotónica pero en alimento, un recurso ideal que no debemos dejar escapar al menos una vez al día. El aportar a nuestra dieta diaria un buen consumo de frutas naturales como éstas, te ayudará no solo a ir perdiendo grasa, sino a mejorar tu salud. No lo olvides, el plátano es algo muy acertado. Te vendrá muy bien a media mañana o media tarde, cuando necesites picar algo, pues te quitará esa ansia y te aportará muchas vitaminas para seguir con las tareas diarias.

3. El apio

El apio tampoco puede faltar en nuestra dieta diaria. Es un vegetal que nos ayuda perfectamente a ir perdiendo grasas, combina con muchas de nuestras comidas y está riquísimo de la forma en que quieras cocinarlo. Dispone de mucha vitamina C, además de calcio, y una de sus virtudes es precisamente la de ayudarnos a ir perdiendo peso. ¿Te animas a comerlo hoy?

4. El marisco

s posible que sea un poco caro para consumirlo a diario, pero te recomendamos que no falte en tus platos al menos tres veces por semana. Los mariscos disponen de un tipo de grasa monoinsaturada que nos ayuda a evitar la acumulación de grasa, son muy sanos y ricos en Omega 3. Combínalos como desees, gracias a ellos obtendrás además muchas vitaminas y minerales.

5. Los aguacates



Existe la falsa creencia de que los aguacates engordan. No es así. El aguacate dispone de ácido oleico, un elemento que nos permite eliminar o retrasar la sensación de hambre. Además, dispone de fibra, muy adecuada para conseguir un vientre plano. Nos permite eliminar grasas si no nos excedemos y si aprovechamos sobre todo su virtud: la de saciarnos. Basta entonces con consumir un aguacate al día. Te encantará, ya lo sabes. Perfecto en ensaladas o en cremas, imposible resistirse a su salud y sabor.

6. Las cerezas



Nos encantan las cerezas. Si tienes la oportunidad de encontrarlas en tu mercado a buen precio no lo dudes, además de ser increíblemente sanas y buenas para nuestro sistema digestivo, para el corazón y disminuir el colesterol o el ácido úrico, las cerezas regulan nuestro metabolismo para reducir la sensación de hambre y cuidar a la vez de nuestra salud. Son muy ricas en antioxidantes y vale la pena consumirlas siempre que sea la temporada. No te recomendamos por ejemplo los jugos que venden en las tiendas, al no ser frescos pierden todas sus virtudes y no hacen nada por nosotros. Solo son refrescos con azúcar que no nos ayudarán en absoluto a quemar grasas.

7. Los tomates



Somos fans de los tomates. Ricos en ensaladas, salsas… combinan en todos nuestros platos y nos trasmiten ese sabor único e imprescindible en nuestro día a día. Pero, ¿sabías que los tomates reduce la acumulación de lípidos en sangre? Así  es, actúan como buenos depurantes para que la grasa no se acumule. No lo olvides¡ Los tomates no pueden faltar tampoco en tus platos!





7 alimentos para quemar grasa abdominal